La seua ubicació, allunyada d’importants vies de comunicació, fan de la Granja de la Costera un lloc molt tranquil. El poble es troba sobre una plana natural envoltada de camps de cultiu. Les seues terres es dediquen primordialment als cultius fructícoles de regadiu, principalment la taronja.

Va ser una alqueria morisca posteriorment repoblada. Entre el seu patrimoni municipal destaca l’església parroquial dedicada a Sant Francesc d’Assís del segle XVIII. Es va edificar utilitzant materials de les ruïnes del castell de Montesa, devastat pel terratrémol de 1748. Encara que va ser destruïda durant la guerra de civil, fins i tot es conserven alguns elements dels retaules barrocs.