El Castell de Montesa
El Castell, de estilo gótico, es sin duda el atractivo turístico más importante de Montesa. De posible origen íbero-romano, la fortificación fue gravemente dañada en el terremoto de 1748, por lo cual en la actualidad sólo se puede disfrutar de algunas dependencias del que en su momento fue el Santo y Real Convento de la Orden de Santa María de Montesa y San Jorge de Alfama.
En el año 1317, después de la supresión de la orden del Temple, Jaume II y el papa Juan XXII crean una nueva orden heredera directa de los bienes del Temple: la orden de Montesa. Por la necesidad de disponer de una milicia que pudiera proteger la frontera sur del Reino de València, en el año 1319 Jaume II da la fortaleza a la nueva orden. El castillo es reconstruido y ampliado y la orden de Montesa pasa a ser la única orden monástica militar del antiguo Reino de València.