Restaurante con una decoración moderna, que nos ofrece menús de alta calidad. Destacan sus arroces del día, que combinan perfectamente con la selección de entrantes a elegir. Un lugar reservado, con platos muy elaborados que te sorprenderán.

En restaurante marisqueria Lorente disfrutará de una exquisita selección de mariscos y carnes, así como una impresionante selección de vinos para mejorar cada plato. El principal destino gastronómico de Canals.

Restaurante con larga historia, ha llevado a los platos de sus comensales desde hace años productos frescos de primera calidad. Destaca por ofrecer una cocina de mercado excepcional. En el restaurante encontraremos productos frescos del día que podremos elegir en el momento. Especialidad en carnes a la piedra y arroces tradicionales.

Restaurante tradicional, situado a las afueras de La Font de la Figuera, ha recibido centenares de comensales a diario por su localización. Podemos encontrar varios menús con gran variedad de platos para elegir de comida casera. Destacan las carnes y las tortillas del día. Valores tradicionales y cocina mediterránea.

Encontraremos una gran variedad de tapas que combinan los sabores más tradicionales con la innovación culinaria más gourmet. Puedes elegir una gran variedad de bocadillos para acompañar las tapas. Además se ofrecen comidas para llevar como arroz al horno o paella valenciana por encargo.

El Celeste es uno de los clásicos Valencianos. Un pequeño bar que se sitúa en la carretera de Llanera de Ranes desde el siglo pasado. Ofrecen varios platos combinados, y comida para llevar como arroces y paellas por encargo. Destacan sus almuerzos tradicionales donde se puede elegir una grandísima variedad de embutidos, tortillas, carne y vegetales.

Muy cerca del paraje del bosquet de Moixent encontramos El Pitxó. Antigua masía de montaña entre viñedos reconvertida en un restaurante rústico donde podremos saborear los platos más tradicionales de la zona. Especialidades en cocina a leña destacan los gazpachos, el arroz al horno o el embutido, que podremos acompañar con vino de la zona.
( Reservar con antelación )

Espacio gastronómico donde la cocina tradicional se une a los platos de creación propia para disfrutar de un menú diferente. Dispone de una cámara de maceración para ofrecer a los comensales una carne de primera calidad cortada a medida. Suculentas recomendaciones de un chef modernista con ingredientes de proximidad.

En la arrocería El Musical encontramos una gran variedad de arroces tradicionales valencianos que se combinan perfectamente con una gastronomía más avanzada. La selección de productos frescos de proximidad junto la pasión por la cocina dan como resultado unos platos selectos y exquisitos.

Excelente restaurante situado en la subida del Castell de Montesa. Su terraza se convierte en un lugar especial para disfrutar de la buena gastronomía en familia.
Variedad de carta con tapas y platos tradicionales donde destacan las carnes a la brasa, los gazpachos y las rebanadas.

Disfruta de la comida casera en un paraje excepcional. En La Ermita se preparan varios platos donde destacan las paellas por encargo y carnes a la brasa que podrás saborear rodeado de pinares con unas excelentes vistas acompañadas de naturaleza y aire fresco.

Situado en el paraje de las Ermitas de Vallada, el restaurante se encuentra en un entorno especial rodeado de naturaleza en estado puro. La carta ofrece los platos más tradicionales de nuestra comarca, como el arroz al horno, los gazpachos al estilo de la costera, o una buena parrillada.

Restaurante con más de 50 años de historia que ofrece una gran variedad de cocina tradicional y cocina de vanguardia. Varios menús degustación semanales con productos frescos y de temporada.

Canela y clavo se engloba en un local de diseño moderno sabiamente combinado con la calidez mediterránea que evoluciona a medida que pasan las horas, en el que sólo estar es ya un placer.
El Restaurante Canela y clavo presenta sus raíces en los sabores, sentimientos y emociones tradicionales. En particular se esmera en crear nuevos platos que a la vez sorprendan al comensal.

El Restaurante Casa La Abuela es un clásico de Xàtiva. Sus platos nos transportan a los sabores más mediterráneos y tradicionales. Combinan los conocidos platos de la zona con aportaciones innovadoras que son la receta de su éxito.

Un acogedor restaurante en pleno núcleo antiguo de Xàtiva. Cocina creativa con una amplia variedad de tapas. Excelente selección de productos gourmet. También puedes saborear platos tradicionales a la carta.

Restaurante Els Porxes, situado en la bella y característica Plaza del mercado, es un pequeño restaurante en el que adentrarse a disfrutar de la gastronomía tradicional elaborada.

Espacio lleno de encanto situado en la calle Moncada, antigua calle señorial de Xàtiva. Il Padrino due ofrece más de 60 platos de cocina variada italiana de elaboración casera, además de las pizzas tradicionales.

Un ambiente muy cuidado y comida exquisita. Todos los platos están elaborados con una materia prima de primera calidad. Recomendamos el tataki de atún, el pulpo y todos los productos de mar.

Ambiente acogedor y una ubicación inmejorable, en pleno barrio antiguo. Cocina con producto fresco y de calidad, elaborada con mucha delicadeza. Amplia variedad de entrantes.

La talaia del Castell es el restaurante del Castell de Xàtiva. Un nuevo espacio gastronómico que brinda, tanto a los viajeros y viajeras, como a los vecinos y vecinas de la comarca, una cocina de mercado con dos menús principales que se renuevan cada semana. Además, La Atalaia del Castell ofrece almuerzos y tapas porque puedas disfrutar de un descanso, en uno de los lugares más bonitos de Xàtiva.

El Túnel Tapas Xàtiva es una nueva propuesta gastronómica, cocina local con un toque de autor, disfrutar una comida completa a cualquier hora del día en un ambiente único.
Una selección de productos conforma la propuesta de platos, elaborados con un estilo único, saludable, fresco, desenfadado y con sabores intensos.

El objetivo es relacionar nuestra gastronomía con el entorno y la historia de Montsant y a partir de ahí, hacer todo lo posible para deleitar los paladares más exigentes. Un mirador privilegiado para contemplar el horizonte, con la ciudad a nuestros pies. Si Xàtiva fue antaño un paraíso como describían los poetas, Montsant es el único fragmento conservado.

Situado en el centro de Xàtiva en una antigua casa señorial de gran belleza, la carta de la Taberna Carpanel está diseñada para degustar exquisitos platos tradicionales, con marcados apuntes innovadores. Buena materia prima, todos los productos con D.O., postres caseros. Cada día elaboran un menú distinto.

Sin duda una de las mejores vistas de Xàtiva. Un lugar especial junto a la Ermita de Sant Josep. Si quieres probar un buen arroz típico de Xàtiva, no dejas de visitar esta terraza con encanto.

Nuestra cocina tiene un fuerte carácter mediterráneo, con una carta en constante cambio para ofrecer siempre productos frescos de temporada. Cocina tradicional y moderna a la vez, en una magistral combinación que solo nuestros cocineros conocen.