Fruit de la tradició olivarera, a Molins de Paixerell forma la 4ª generació d’olivarers de la família. Des de principis del S. XX fins a l’actualitat elaboren un suc d’olives totalment natural que conjuga el saber fer, l’experiència i la passió pel món de l’oli.
Artesans de la Cervesa l’Ombria
Cervesa L’Ombria naix l’any 2010, amb la il·lusió d’aconseguir un somni: elaborar la seua pròpia cervesa de manera tradicional i fer que gaudis amb ella. L’Ombria Blat, guardonada com a Llúpol d’Or de la Comunitat Valenciana. Una cervesa única pel seu caràcter afruitat i refrescant.
Forn Sant Pere
El forn artesà Sant Pere obria l’any 1898 a la ciutat de Xàtiva.
122 anys després, Nina Giménez continua cuidant del negoci ubicat al nucli antic de Xàtiva.
Origen Pa – El Raval
En el nostre establiment podràs trobar pans naturals, sense additius i fermentats amb massa mare. També varietat de dolços per als més golosos i alternatives als intolerants a la lactosa, ou i fins i tot vegans.
Forn de Plà
Els orígens del Forn de Pla s’estableixen en la fleca i pastisseria de barri, d’ací l’arrelament de la marca al comerç de Xàtiva. En 1930 es va obrir el Forn de Pla forn, un negoci que va anar creixent i a través del qual es van anar obrint noves fleques, fins a convertir-nos en experts en tota mena de productes de fleca i rebosteria.
Javier Revert – Viticultor
Una troballa feliç en forma de vinya vella, plantada pel seu besavi, Vicent Albero, va suposar en 2014 per a Javier Revert el germen del que hui és el seu projecte personal, un dels més atractius de la valenciana Vall dels Alforins.
Bodegas Arráez
Aparca els problemes i dona la benvinguda a un matí “slow” i entretingut, un maridatge amb els nostres millors vins al costat d’embotits artesans locals a la nostra sala de tastos de 400m2 i la nostra terrassa de 300m2 amb les millors vistes que pugues imaginar.
La Viña
El nostre Celler va ser creat en 1945, quan un grup de 38 emprenedors es van associar sota la forma jurídica de cooperativa reunint una superfície de cultiu de 47 Ha. amb una producció de 250.000 kg de raïm. La decisió va ser summament encertada, ja que al llarg de les generacions l’activitat vitivinícola va anar guanyant importància i el Celler ha anat creixent en nombre de socis i producció.
Cooperativa Sant Pere
La nostra cooperativa està situada a la comarca de La Costera, municipi de Moixent, a l’interior de la província de València. El nostre naixement es remunta a l’any 1951, moment en què es constitueix com a “Cooperativa del camp Sant Pere Apóstol”.
El celler és de grandària mitjana i en ella es transformen en vi uns 400.000 kg de raïm de varietats autòctones.
Pago Casa Gran
Ens definim com a artesans amb dos objectius: produir vins d’alta qualitat i millorar la nostra finca. Els dos objectius van plegats ja que els vins són una expressió d’aquestes terres privilegiades i la seua història. El 100% de la nostra producció és ecològica, amb certificat europeu des de 2006 i nivell màxim en les directrius Delinat des de 2009.