El Restaurant Casa La Abuela es un clàssic de Xàtiva. Els seus plats ens transporten als sabors més mediterranis i tradicionals. Combinen els coneguts plats de la zona amb aportacions innovadores que són la recepta del seu èxit.
Terrassa de Sant Josep
Sens subte una de les millors vistes de Xàtiva. Un lloc especial junt a l’Ermita de Sant Josep. Si vols tastar un bon arròs típic de Xàtiva, no deixes de visitar aquesta terrassa amb encant.
Las Eras
Restaurant tradicional, situat a les afores de La Font de la Figuera, ha rebut centenars de comensals a diari per la seua localització. Podem trobar diversos menús amb gran varietat de plats per elegir de menjar cassolà. Destaquen les carns i les truites del día. Valors tradicionals i cuina mediterrània.
Celeste
El Celeste és un dels clàssics Valencians. Un petit bar que se situa a la carretera de Llanera de Ranes des del segle passat. Ofereixen diversos plats combinats, i menjar per dur com arrossos i paelles per encàrrec. Destaquen els seus esmorzars tradicionals on es pot elegir una grandíssima varietat d’embotits, truites, carn i vegetals.
Mel de Romer
Restaurant amb llarga història, ha portat als plats dels seus comensals des de fa anys productes frescs de primera qualitat. Destaca per oferir una cuina mercat excepcional. Al restaurant trobarem productes frescs del dia que podrem elegir al moment. Especialitat en carns a la pedra i arrossos tradicionals.
Taperia 1 tapa +
Trobarem una gran varietat de tapes que combinen els sabors més tradicionals amb la innovació culinària més gurmet. Pots elegir una gran varietat d’entrepans per acompanyar les tapes. A més s’ofereixen menjars per dur com arròs al forn o paella valenciana per encàrrec.
Arroseria “El Musical”
A l’arrosseria el musical trobem una gran varietat d’arrossos tradicionals valencians que es combinen perfectament amb una gastronomia més avançada. La selecció de productes frescs de proximitat junt la passió per la cuina donen com a resultat uns plats selectes i exquisits.
El Ramallar
Excel·lent restaurant situat en la pujada del Castell de Montesa. La seua terrassa es converteix en un lloc especial per gaudir de la bona gastronomia en família.
Varietat de carta amb tapes i plats tradicionals on destaquen les carns a la brasa, els gaspatxos i les llesques.
El racó de Ramón
Espai gastronòmic on la cuina tradicional s’uneix als plats de creació pròpia per gaudir d’un menú diferent. Disposa d’una càmera de maceració per oferir als comensals una carn de primera qualitat tallada a mesura. Suculentes recomanacions d’un xef modernista amb ingredients de proximitat.
El Pitxó
Molt a prop del paratge del bosquet de Moixent trobem el pitxó. Antiga masia de muntanya entre vinyals reconvertida en un restaurant rústic on podrem assaborir els plats més tradicionals de la zona. Especialitats en cuina a llenya destaquen els gaspatxos, l’arròs al forn o l’embotit, que podrem acompanyar amb vi de la zona.
( Cal reservar amb antelació )
