Un AOVE amb varietat Alfafarenca, pròpia d’Alfafara (Alacant). Una varietat emparada per la Denominació d’Origen Olis de la Comunitat Valenciana. Aquest Oli d’Oliva Verge Extra és fruit d’un projecte de dos joves i emprenedors germans de Vallada, amb ganes de portar la tradició i el sabor a totes les cases.