Canela y clavo s’engloba en un local de disseny modern sàviament combinat amb la calidesa mediterrània que evoluciona a mesura que passen les hores, en el qual només estar és ja un plaer.
El Restaurant Canela y clavo presenta les seues arrels en els sabors, sentiments i emocions tradicionals. En particular s’acura a crear nous plats que alhora sorprenguen el comensal.